Những loại thực phẩm có khả năng ngăn ngừa ung thư di căn

75 – 85% trường hợp được chẩn đoán ung thư (trong một nghiên cứu ở Hoa Kỳ) cho thấy, các yếu tố lối sống không lành mạnh là nguyên nhân chính và có thể ngăn chặn nếu thay đổi và cải thiện chế độ ăn uống theo hướng lành mạnh. Dưới đâylà những loại thực dưỡng có khả năng ngăn ngừa ung thư di căn.

Dầu thực vật

Acid ursolic (một loại dầu có trong thực vật) được tìm thấy nhiều trong các loại thảo mộc như hung quế, vỏ táo và quả mọng. Sự gia tăng acid ursolic trong chế độ ăn có liên quan đến việc điều trị ung thư tuyến tụy, cổ tử cung, phổi, đại tràng, da và ung thư vú. Ursolic phá vỡ hoạt động ung thư bằng cách phá hủy cơ chế sống sót mà các tế bào ung thư phụ thuộc. Ví dụ acid ursolic giúp thực hiện quá trình tự chế của tế bào, do đó ức chế sự sao chép của AND bị hư hỏng và di căn ung thư.

Nghệ

Curcumin là hợp chất giúp cho nghệ có màu vàng. Nó là chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể ngăn ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến viêm mạn tính cũng như ung thư. Curcumin được sử dụng như là một phương thuốc thảo dược trong y học Trung Quốc và Ấn Độ cho một loạt các bệnh về sức khỏe.

Bằng cách điều hòa vòng đời tự nhiên và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, curcumin được dùng trong rất nhiều sản phẩm y tế như là một tác nhân điều trị để hỗ trợ cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Curcumin được hiển thị trong các nghiên cứu để hoạt động như một chất ăn mòn gốc tự do mạnh. Nó cũng ngăn chặn việc sản xuất TNF (yếu tố hoại tử khối u) làm tăng tín hiệu viêm và kích thích sự phát triển khối u.

Curcumin đã được chứng minh trong các nghiên cứu lâm sàng về khả năng ức chế sự gia tăng các tế bào ung thư và di căn có liên quan đến một loạt các bệnh ung thư vú, tử cung, buồng trứng, thận, bàng quang, bạch cầu, ung thư bạch cầu, ung thư ruột kết, gan, tụy, phổi và u lymphô.

Thêm curcumin vào chế độ ăn uống của bạn bằng cách kết hợp nghệ như một gia vị vào các món súp, trà thảo dược…

Trà xanh

Tác dụng phòng ngừa ung thư của EGCG (epigallocatechin-3-gallate) đã được nghiên cứu chặt chẽ trong gần 3 thập kỉ nay. EGCG là một hợp chất polyphenolic thường được biết đến với nồng độ cao trong trà xanh. Đây là một trong những chất dinh dưỡng chủ yếu liên quan đến việc cải thiện sức khỏe và chữa bệnh trong y học cổ đại Trung Quốc. Bổ sung EGCG vào chế độ ăn được cho là để ngăn chặn sự phát triển khối u kết hợp với một số mô trong cơ thể như tuyến tiền liệt, bàng quang, ruột, gan, tuyến tụy, phổi và khoang miệng.

Mặc dù nhiều con đường sinh học mà chất dinh dưỡng này ảnh hưởng đến sự ức chế  di căn của ung thư vẫn chưa được cụ thể, tuy nhiên, nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng EGCG liên kết với một thụ thể protein, 67LR, kiểm soát được hoạt động của ung thư. Với cơ chế tự gắn vào protein gây ung thư, EGCG ức chế di căn bằng cách ngăn ngừa sự hình thành mạch máu chịu trách nhiệm di chuyển tế bào ung thư. EGCG cũng hỗ trợ tiêu hủy các tế bào ung thư.

Hàm lượng EGCG cao trong trà xanh thúc đẩy sức khỏe của toàn cơ thể qua nhiều cách khác nhau. Nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ trà xanh hàng ngày cải thiện vi khuẩn đường ruột và tối ưu hóa sức khỏe của hệ thống miễn dịch. Uống ít nhất 1 chén trà xanh hàng ngày có thể hỗ trợ bạn chống lại bệnh mãn tính và ngăn ngừa sự lây lan của ung thư trong cơ thể của bạn.

Các loại rau cải

Một trong những chất dinh dưỡng để ngăn ngừa cũng như bảo vệ tốt nhất sự hình thành của các gốc tự do và sự phát triển của các khối u là sulforaphane. Chất dinh dưỡng này làm giảm viêm và ngăn ngừa tăng trưởng ung thư bằng cách thúc đẩy các quá trình cai nghiện tự nhiên của cơ thể để loại bỏ chất độc và hỗ trợ đáp ứng miễn dịch.

Sulforaphane chống lại sự phát triển của bệnh ung thư bằng cách ức chế sự kích hoạt của các tế bào ung thư. Sulforaphane ức chế di căn ở các trường hợp ung thư lá lách, ruột kết, tuyến tiền liệt, dạ dày và vú.

Hạt bông cải xanh là một trong những thức ăn tốt nhất giúp ức chế sự lây lan của ung thư trong cơ thể bạn. Các lựa chọn thức ăn tuyệt vời khác đó là các loại rau cải, bông cải xanh, rau mầm Brussels và cải xoăn. Những thực phẩm này cũng có nhiều chất dinh dưỡng như glutathione, axit amin, chất diệp lục cũng như nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng khác cải thiện sức khỏe.

xem thêm

Ngoài ra nên bổ sung thêm những thực phẩm chức năng như thuốc fucoidan hay xáo tam phân Khánh Hòa là một loại dược liệu nổi tiếng với tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gan đặc biệt hiệu quả. Đặc biệt là các loại ung thư dưới đây:

• Ung thư gan (Hep-G2) (mạnh nhất)
• Ung thư đại tràng (HTC116)
• Ung thư vú (MDA MB231)
• Ung thư buồng trứng (OVCAR-8)
• Ung thư cổ tử cung Hela

Giá sản phẩm xáo tam phân Khánh Hòa (đã phơi khô):

Giá: 900.000 VND/kg

Giá: 800.000 VND/kg

Liên hệ:

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0923 010 989 – Ms. Phương